Das antike Rom lässt grüßen! Heute gibt es – in Rosenwasser – gedämpften Igel-Stachelbart mit würzigem Moretum, Rosengel und blumigem Rosen-Chutney. Ein herrlich florales Sommergericht das Dich begeistern wird!
Selbstgemachter Fliedersirup – die lila Frühlingsessenz. Mit einer Hand voll Zutaten & etwas Geduld kannst Du den süßen Duft des Frühlings in Flaschen füllen.
Kässpätzle neu interpretiert – Bärlauchspätzle mit Bergkäse und Morcheln. Probiere meine Frühlingsversion des Klassikers. Du wirst begeistert sein!
Selbstgemachtes Bärlauchöl. Mit nur zwei Zutaten kannst Du das wunderbare Aroma des Bärlauchs in Flaschen füllen. Leuchtendes Grün & Aroma pur!
Das Traumpaar Kalabriens – Bergamotte & Lakritz. Lass Dich verzaubern von cremigem Bergamotteneis und dem feinen Anisaroma von Lakritzbaiser – eine Kombination zum Verlieben.
Bergamot Curd ist einfach zubereitet & so unglaublich lecker, dass Du dieses Rezept unbedingt ausprobieren musst. Lass Dich vom betörenden Duft Kalabriens begeistern.
Jeder hat eine zweite Chance verdient – auch Dein Weihnachtsbaum. Probiere mein Rezept für leckere Tannenknödel mit Zedernapfel-Püree, Zedernuss-Creme und Zitronenbutter-Sauce. Gekrönt von einem wunderbar aromatischem Tannenöl. Du wirst erstaunt sein, wie gut ein Tannenbaum schmecken kann!
Damit Deine selbstgebackenen Weihnachtsleckereien eine ganz persönliche Note erhalten, zeige ich Dir hier, wie Du ganz einfach Dein eigenes Lebkuchengewürz herstellen kannst. Es ist wirklich super einfach!